UNIFLAME　ユニフレーム　ＵＦダッチオーブン１２インチSold Out

１枚の鉄板から作られるユニフレームのダッチオーブンは熱伝導が良く、全体がムラなく加熱されるので、料理がとても美味しく仕上がります。大きめの鶏や丸ごとのカニもOK！豪快な料理にぴったりで大勢の食欲を満たします。

特　長

UNIFLAMEのダッチオーブンは「黒皮鉄板」製です。

黒皮鉄板について詳しくはこちらをご覧ください。
黒皮鉄板のメリット　01：お手入れ簡単　02：耐錆性
黒皮鉄板のメリット　03：耐衝撃性　04：耐温度変化
精密加工

本体・フタの接地面のかみ合わせは、圧力が掛かるダッチオーブン料理には一番重要な部分。機械加工により均一でフラットに仕上げ、ベストなかみ合わせを実現。本体とフタとの熱伝導も引き出し、ムラなく仕上がります。
強い（割れない）

鋳鉄製のダッチオーブンと違い、落としても割れず、急加熱・急冷却＝ヒートショックにも強い。
ご使用前の準備（シーズニング）　2～3

２：煙が出終わったらくず野菜を炒めます。鉄臭さを抜き、油をなじませます。
３：洗って乾燥させたら無塩油を薄く塗って完了！
ご使用後の洗い方

１：洗剤で洗います。
２：乾かして油を塗って完了！
レシピブック付き

人気のダッチオーブン料理を29種類掲載しているB6サイズ版のレシピブックです。焼く・煮る・炊く・蒸す・揚げるダッチオーブンをフル活用できる内容になっています。